株式会社　上野昆布

株式会社上野昆布は1976年に創業し、海産物卸を中心に様々な事業を展開してまいりました。近年、当社は、愛媛の農産物を利用して、ソースやドレッシング、ピューレペーストなどのOEM製造にも力を入れております。
食や健康に対する意識がますます強くなる時代の中で、消費者と生産者の間にいる私たちは、商品を売るだけではなく、食を通じて人と人とをつなげていくためにOEM事業に進出することにいたしました。
今までの食品の市場は、生産者、製造者、販売者、消費者は一本の線でつながっていたものの、お互いの意見や商品は市場で一方通行で流れていくしかありませんでした。消費者の意見が生産者に直接届くことはなく、また、生産者は自分たちの作った作物がどこに販売されているかわからないという状態が当たり前でした。上野昆布は生産者と消費者の間に立ち、お互いの意見の「見える化」を図り、当社が先頭となって愛媛の農産物を使った商品をみんなで一緒に育てていきたいと考えております。
食べ物を通して、人と人がつながり、またお互いの顔が見えることで安心・安全の意識は高まり、また地域の活性化につながると信じております。
消費者の意見を積極的に取り入れ、また愛媛の農作物をうまく活用することで無駄をなくし、また消費者も生産者の顔が見えることで安心な食材を口にすることができる、そういった地域の輪をこれからも作り上げていこうと思っております。
またソースやドレッシング、ピューレ・ペーストなどのOEM製造の商品を製造することで、たくさんの方に食品の変化を楽しんでいただき、作ることの喜び、食べることの楽しさを伝えていきたいと思っております。

これからの上野昆布にご期待いただき、応援していただければ幸いです。